Những món ngon ở Hà Nam bạn nên thưởng thức khi đi du lịch (P1)

3 phút, 10 giây để đọc.

Những món ngon ở Hà Nam bạn nên thưởng thức khi đi du lịch. Pnn sẽ giới thiệu đến bạn những đặc sản trứ danh của vùng đất này. Cùng tham khảo.

Bánh cuốn chả nướng Phủ Lý

Món đầu tiên mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn là một món bánh có cái tên không quá xa lạ với người dân mọi nơi. Nhưng lại mang một nét đặc trưng rất riêng. Hương vị đặc biệt mà không nơi nào có được. Đó chính là bánh cuốn chả nướng Phủ Lý.

Là loại bánh không có nhân. Được ăn kèm với chả nướng. Bánh cuốn Phủ Lý thơm ngậy kết hợp với các loại rau thơm cùng nước chấm nóng. Cùng các loại gia vị khác nhau lại càng tăng thêm phần hấp dẫn. Mà chỉ cần một lần thưởng thức thực khách chắc chắn sẽ không thể nào quên. Món này sẽ tuyệt ngon hơn khi được thêm vài giọt tinh dầu cà cuống.

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: Đường Trần Phú thành phố Phủ Lý, tỉnh Hà Nam

Mắm cáy Bình Lục

Những con cáy nhỏ được lột yếm và bóc trắng. Sau đó giã cho thật nhuyễn. Trộn với muối rồi đem ủ kín trong vại có vị hăng hăng, cay cay cùng mùi thơm hấp dẫn đã làm say lòng thực khách mỗi lần ghé thăm Hà Nam. Đây cũng là một trong top 10 đặc sản Hà Nam được khách du lịch ưa chuộng dùng để làm quà tặng cho bạn bè và người thân.

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: Huyện Bình Lục, tỉnh Hà Nam

Bún cá rô đồng – Những món ngon ở Hà Nam

Đặc sản Hà Nam tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn. Đó là món bún cá rô đồng. Cuốn hút các tín đồ ẩm thực bởi lớp thịt vàng ruộm xen lẫn với màu xanh của rau cải. Cùng vị ngọt thơm của nước dùng, bún cá rô đồng mang hương vị dân dã đặc trưng của vùng đất Hà Nam. Mà bạn sẽ vấn vương mãi hương vị đặc biệt này dù chỉ thưởng thức một lần.

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: Thành phố Phủ Lý, tỉnh Hà Nam

Bún Tái Kênh

Tiếp tục là một món bún trứ danh của Hà Nam mà du khách không thể bỏ lỡ khi có dịp ghé miền đất này. Bún Tái Kênh nổi tiếng với những sợi bún trắng trong, dẻo dai và săn sợi. Có thể sử dụng để làm nguyên liệu cho nhiều món bún khác. Như bún chả mọc, bún giò heo, bún canh,…

Mỗi những dịp lễ hội hay những ngày trọng đại của gia đình, địa phương thì làng bún Tái Kênh như một thương hiệu đảm bảo cho chất lượng, an toàn và thơm ngon.

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: Xã Đinh Xá, huyện Bình Lục, tỉnh Hà Nam

Những món ngon ở Hà Nam: Bánh đa Kiện Khê

Món tiếp theo nằm trong top 10 đặc sản Hà Nam nổi tiếng với du khách thập phương mà thật là thiếu sót nếu bạn đã có dịp đặt chân đến mảnh đất này là bánh đa Kiện Khê.

Khác với bánh đa của nhiều địa phương khác, bánh đa Kiện Khê có nhiều vừng giòn tan và bùi thơm. Cng nhai sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh giản của bột gạo tự nhiên. Ngoài ra, bánh đa Kiện Khê còn có thể kết hợp với những món sẵn có như chuối tiêu hay cùi dừa để mang đến trải nghiệm hấp dẫn cho người thưởng thức mà không nơi nào có được.

Thông tin liên hệ