Bật Mí Mẹ Bỉm Cách Nấu Cháo Cho Bé Ăn Dặm Cực Kỳ Hấp Dẫn, Ngon Miệng

Bật Mí Mẹ Bỉm Cách Nấu Cháo Cho Bé Ăn Dặm Cực Kỳ Hấp Dẫn, Ngon Miệng
Bật Mí Mẹ Bỉm Cách Nấu Cháo Cho Bé Ăn Dặm Cực Kỳ Hấp Dẫn, Ngon Miệng
2 phút, 51 giây để đọc.

Bật Mí Cách Nấu Cháo Cho Bé Ăn Dặm Cực Kỳ Hấp Dẫn, Ngon Miệng

Cháo hạt sen trong thực đơn cho bé ăn dặm chứa nhiều chất dinh dưỡng cao. Trong đó, hạt sen có vị ngọt, sáp, tính bình,… Không nóng, không lạnh có tác dụng chữa các bệnh như tiêu chảy, đầy bụng, kém ăn, chậm tiêu, chữa khát do sốt cao, mất nước,… Thích hợp cho cơ thể mỏng manh, nhạy cảm các bé. Khi các mẹ bỉm đang đau đầu, phải thực đơn cho bé thì món cháo hạt sen cho bé này sẽ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu cho bé con và giúp bé con phát triển toàn diện. Hôm nay pnn.vn sẽ hướng dẫn cho mẹ bỉm cách nấu cháo hạt sen cho bé ăn dặm thơm ngon, vô cùng bổ dưỡng nhé.

Cháo gà hạt sen cho bé ăn dặm

Bật Mí Mẹ Bỉm Cách Nấu Cháo Cho Bé Ăn Dặm Cực Kỳ Hấp Dẫn, Ngon Miệng

 Nguyên liệu

  • Gạo tẻ: 100gr
  • Gạo nếp: 30gr
  • Thịt gà: 200gr
  • Hạt sen: 100gr
  • Đậu xanh: 30gr
  • Rau thơm: tía tô, rau mùi
  • Gia vị; nước mắm, hạt nêm

Cách chế biến

 Bước 1: Sơ chế gạo

  • Vo sạch rồi ngâm nước hỗn hợp gồm gạo tẻ, gạo nếp cùng với hạt sen và đậu xanh (đã cào vỏ) khoảng 1 – 2 tiếng cho nở mềm.

Bước 2: Sơ chế thịt gà

  • Thịt gà làm sạch rồi cho vào nồi hấp cách thủy.
  • Sau khi thịt gà chín, để nguội rồi xé thịt gà thành từng miếng nhỏ.
  • Hoặc có thể luộc chín thịt gà rồi dùng nước luộc gà nấu cháo để món cháo gà hạt sen thêm ngon ngọt hơn.

Bước 3: Sơ chế rau thơm

  • Rửa sạch tía tô và rau mùi rồi thái nhỏ ra bát tô.

Bước 4: Cách nấu cháo gà hạt sen đơn giản

  • Cho hỗn hợp gạo, đậu xanh và hạt sen vào nồi đun sôi trên lửa lớn. Khi sôi thì hạ nhỏ lửa đun lim dim khoảng 1 tiếng.
  • Khi nấu cháo đã nhừ, đổ phần thịt gà vào nồi cháo rồi đảo đều.
  • Thêm nước mắm và hạt nêm cho vừa miệng, đổ rau thơm vào rồi tắt bếp.

Cháo tôm hạt sen cho bé ăn dặm

Bật Mí Mẹ Bỉm Cách Nấu Cháo Cho Bé Ăn Dặm Cực Kỳ Hấp Dẫn, Ngon Miệng

Nguyên liệu

  • Gạo nếp: 50 gr
  • Gạo tẻ: 100 gr
  • Tôm: 150 gr
  • Hạt sen: 100 gr
  • Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, muối,..

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Gạo ngâm 1 – 2 tiếng để rút ngắn thời gian ninh hoặc vo sạch rồi để ráo nước.
  • Tôm làm sạch, lột vỏ lấy chỉ đen, bỏ đầu tôm sang một bên. Thịt tôm cắt thành hạt lựu.
  • Hạt sen khô rửa sạch rồi để ráo. Còn hạt sen tươi thì rửa rồi bỏ hết tâm sen cho sạch, có thể ngâm trước để hạt bở ra.

Bước 2: Cách nấu cháo tôm hạt sen cho bé

  • Đổ dầu ăn ra chảo, cho đầu tôm vào xào rồi đổ thêm nước nấu sôi 5 phút.
  • Lọc lấy nước đầu tôm rồi cho hạt sen vào ninh trong 10 phút, tiếp đó đổ gạo vào ninh đến nhừ. Nêm nếm một ít muối và hạt nêm cho đậm vị.
  • Khi cháo đã nhừ, cho thịt tôm cắt hạt lựu vào nồi, đảo đều đun trong 5 phút rồi tắt bếp.

Chúc mẹ bỉm thành công với những món cháo ăn dặm trên cho bé mình nhé.

Nguồn: giadinh

About Post Author

Quang Phương

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *