Món ngon vùng đất Long An: Đi du lịch nhất định phải thử (P1)
Món ngon vùng đất Long An mang đến hương vị độc đáo của miền Tây. Đến Long An, bạn nên ghi nhớ list đặc sản cực ngon để không bỏ lỡ.
Thanh long Châu Thành – Món ngon vùng đất Long An
Thanh long Châu Thành là thức quà thơm ngon, nổi tiếng không thể không nhắc đến khi du lịch tới Long An. Từ ngày xuất hiện cho đến nay, loại quả này đã giúp bà con xã Châu Thành vươn lên phát triển kinh tế. Góp phần nâng cao đời sống và thu nhập cho bà con.
Hiện nơi đây có 2 giống thanh long chủ yếu là ruột trắng và ruột đỏ. Giá thanh long ruột trắng dao động từ 20.000 – 26.000 đồng/kg. Với thanh long ruột đỏ là 50.000 – 60.000 đồng/kg. Bà con nơi đây không sản xuất thanh long ồ ạt. Mà luôn tuân theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP nhằm hướng đến chất lượng cho người tiêu dùng.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Tại các xã Long Trì, Dương Xuân Hội, Hiệp Thành, An Lục Long huyện Châu Thành (Long An)
Dưa hấu Long Trì
Món quà thứ hai trong top 10 đặc sản Long An đó là dưa hấu Long Trì. Mặc dù dưa hấu chẳng xa lạ với tất cả mọi người. Tuy nhiên loại quả này được trồng trên đất Long Trì đem đến vị ngọt tự nhiên. Vỏ dưa mỏng, ruột màu đỏ thẫm.
Dưa hấu là thứ trái cây được trồng ở hầu hết mọi nơi tại Việt Nam. Nhưng dưa hấu Long Trì vẫn rất được lòng thực khách nhờ hương vị thơm ngon, thanh mát. Loại dưa hấu này được trồng ở huyện Châu Thành, tỉnh Long An. Sở dĩ nó nổi tiếng là do được trồng theo tiêu chuẩn quốc tế về độ sạch và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Dưa hấu Long Trì thường có hạt nhỏ mịn (có giống không hạt), thơm, vỏ mỏng, ngọt thanh, mọng nước, hơi giòn. Và không bị xốp nếu để lâu như những giống dưa khác. Để có được những trái dưa hấu thơm ngon phục vụ bà con gần xa thì bà con nơi đây phải rất vất vả trong khâu gieo trồng và chăm sóc.
Khác với vựa lúa hè thu hiệu quả kinh tế đem lại không cao, người dân Long Trì đã thoát nghèo nhờ giống cây dưa hấu. Và giờ đây, thương hiệu dưa hấu Long Trì trở nên nức tiếng, không chỉ là món ăn ngon mà còn là “liều thuốc” điều trị bệnh hiệu quả cho những người sỏi thận, xơ vữa động mạch, huyết áp tăng hay rối loạn tiêu hóa.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Dưa hấu Long Trì, huyện Châu Thành, tỉnh Long An
Gạo Nàng Thơm Chợ Đào – Món ngon vùng đất Long An
Gạo nàng thơm chợ đào ở xã Mỹ Lệ, huyện Cần Đước, tỉnh Long An nổi tiếng bấy lâu nay nhờ mùi thơm đặc trưng, dù đã gói chặt túi nilon, để đến 4-5 tháng vẫn luôn thơm lừng.
Loại gạo Nàng Thơm chợ Đào là loại gạo nổi tiếng ở Chợ Đào, thuộc xã Mỹ Lệ, huyện Cần Đước, tỉnh Long An, nổi tiếng thơm ngon. Gạo Nàng Thơm Chợ Đào được nhiều người biết đến bởi những ưu điểm nổi bật, chất lượng tuyệt hảo. Mà không có loại gạo nào sánh bằng. Vào thời Vua Minh Mạng, gạo Nàng Thơm Chợ Đào là thứ gạo dùng để tiến vua.
Lúa Nàng Thơm có thể trồng được ở nhiều nơi. Nhưng không ở đâu có hương vị thơm, dẻo, ngọt, ngon bằng trồng ở cánh đồng xung quanh khu Chợ Đào. Khi đem giống lúa Nàng Thơm trồng nơi khác chỉ sau một mùa màu hồng đặc trưng trong hạt gạo đã biến mất. Và chất lượng gạo theo đó cũng giảm đi rất nhiều.
Gạo Nàng Thơm thích hợp trồng vào vụ thu đông. Mỗi năm, cứ vào tháng 6, 7 bà con nơi đây lại tiến hành gieo mạ, đến 20 tháng Chạp mới thu hoạch. Gạo này chỉ trồng được một vụ trong năm. Do tính chất dẻo, lại thơm ngon. Nên hầu như sau khi thu hoạch, người dân lại gói ghém làm quà cho bạn bè thân hữu thay vì bán tràn lan ra thị trường.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Chợ Đào, xã Mỹ Lệ, huyện Cần Đước, tỉnh Long An
Theo top10tphcm