5 Nhà Hàng Bình Dân Nhận Sao Michelin Danh Giá
Trong ngành ẩm thực được nhận sao Michelin là một thước đo cực kỳ danh giá mà mọi nhà hàng, quán ăn đều mong muốn có được. Và muốn thưởng thức món ăn đạt danh hiệu cao quý này không cần phải có hầu bao rủng rỉnh đâu. Các địa chỉ nhà hàng bình dân trên thế giới đã được nhận sao Michelin đẳng cấp dưới đây sẽ giúp bạn có cơ hội trải nghiệm bữa ăn với mức giá chưa quá con số 500k đấy.
Liao Fan ở Singapore
Quán gà quay Liao Fan là quán ăn hiếm hoi được nhận sao Michelin nhưng vẫn còn giữ nguyên mức giá bình dân. Quán nằm trong khu ẩm thực người Hoa tại Singapore. Đến đây bạn sẽ cảm nhận được bầu không khí náo nhiệt và các món ăn chuẩn vị bản xứ.
Món ăn nổi tiếng nhất ở Liao Fan là gà Quảng Đông và thịt xá xíu. Bạn có thể lựa chọn ăn cùng mì hoặc cơm. Do mức giá khá bình dân và rẻ, chỉ tầm 40k – 120k một phần ăn nên quán lúc nào cũng cực kỳ đông khách xếp hàng.
Dimsum Tim Ho Wan ở Hong Kong
Cũng như các nhà hàng nhận sao Michelin khác, muốn thưởng thức các món ăn tại Tim Ho Wan thì bạn phải xếp hàng rất lâu mới được vào trong. Quán có hơn 25 loại dimsum. Tất cả có nguyên liệu và cách chế biến phong phú, đa dạng.
Điều ấn tượng cho thực khách không chỉ về hương vị thơm ngon của từng món ăn mà còn bởi vì mức giá rất hợp túi tiền. Đa số mỗi món ăn tại đây chỉ có giá khoảng 35k – 80k mà thôi.
Tsuta Ramen của Nhật Bản
Đây là nhà hàng ramen đầu tiên trên thế giới đã nhận được sao Michelin và cũng là 1 điểm đến ẩm thực nổi tiếng ở Tokyo. Phong cách phục vụ ở tại nhà hàng rất độc đáo. Chỉ có 9 chỗ ngồi và mỗi ngày họ cũng chỉ bán 150 bát ramen. Thực khách phải mua vé từ sáng sớm mới có thể giành được suất thưởng thức bữa ăn.
Món ăn đặc trưng ở đây chính là mì dầu nấm truffle trộn tương. Mì được làm từ 4 loại bột nguyên chất, nấm truffle đen cùng với hỗn hợp hải sản, gà… Nước dùng nấu từ đậu nành nguyên hạt nên mang đến hương vị đặc biệt chẳng nơi nào có được. Nhưng đừng lo lắng về mức giá, bạn chỉ cần bỏ ra 200k – 300k là đã được thưởng thức 1 bát ramen hảo hạng ngay rồi.
Raan Jay Fai ở Thái Lan
Đây là quán ăn đường phố đầu tiên của Thái được nhận sao Michelin danh giá. Tuy chỉ gồm 1 gian bếp mở cùng vài bộ bàn ghế nhưng nơi đây đã vượt qua các nhà hàng lớn nhờ vào chất lượng món ăn vô cùng tuyệt đỉnh.
Món ăn nổi tiếng nhất ở đây là trứng cuộn cua. Thịt cua cực kỳ tươi ngon, mềm ngọt ẩn bên trong lớp trứng dày tạo nên hương vị đặc sắc. Giá cả ở đây có vẻ đắt so với 1 quán đường phố bình dân. Nhưng số tiền hoàn toàn xứng đáng với món ăn hấp dẫn từ tay nghề của vị đầu bếp 70 tuổi là bà Jay Fai.
Hiện nay bà đã trả lại danh hiệu vì do áp lực khi quán thu hút quá nhiều sự chú ý từ các nhà đài truyền hình, cục thuế và chính phủ trong nước
Mì ramen Nakiryu của Nhật Bản
Nakiryu là nhà hàng mì ramen bình dân của Nhật Bản cũng vinh dự nhận sao Michelin danh giá. Quán chỉ là một cửa hàng đơn giản nằm ở một góc phố. Chính món ăn ở đây đã làm ấn tượng các thực khách gần xa. Với nước dùng có màu đỏ cam bắt mắt; được nấu từ thịt gà, bò, cá, rau củ và hàu tươi… Cùng sợi mì nhỏ, mềm dai tạo nên tổng thể món ăn hài hòa và hấp dẫn.
Tuy được phong sao Michelin; nhưng mức giá ở tại đây vẫn rất hợp lí chỉ tầm 200k cho mỗi món ăn.
Nguồn: Kenh14
