Đồ uống dinh dưỡng cho người cao tuổi.

Người cao tuổi sức đề kháng dần mất đi và kém dễ bị bệnh. Hệ miễn dịch yếu nên bị các vi khuẩn và virus tấn công. Ngoài việc bổ sung các dinh dưỡng từ thức ăn và vận động tập thể dục. Người cao tuổi cũng nên bổ sung các chất dinh dưỡng từ đồ uống. Vì trong một số loại đồ uống có các chất dinh dưỡng mà thức ăn hay thuốc không có. Đồ uống không chỉ để giải khát mà còn để tăng cường sức khỏe. Khi cơ thể được cung cấp đủ nước, cơ thể sẽ tăng cường miễn dịch tránh các tác nhân gây bệnh. Dưới đây là một số loại đồ uống dinh dưỡng tốt dành cho người cao tuổi. 

Nước ép hoa quả.

• Đặc biệt là từ các loại hoa quả có múi.
• Là đồ uống được lựa chọn vì phù hợp với thể trạng, hệ tiêu hóa kém.
• Nước ép cam, nước ép bưởi, nước ép dứa, nước ép xoài…
• Giàu vitamin C, beta- Carotene, Lycopene, Enzyme bromelain…

Sữa từ các loại hạt

• Thức uống này chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Đặc biệt là không chứa chất béo xấu nên rất tốt cho hệ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe.
• Loại sữa này dễ làm nguyên liệu dễ kiếm nên có thể tự làm ở nhà
• Sữa đậu nành, sữa hạt sen, sữa óc chó, …

Trà thảo mộc

• Trà thảo mộc dễ uống, dễ làm, ít gây ra tác dụng phụ. Hỗ trợ thanh lọc cơ thể, giúp cho việc thiền định hay tập yoga tốt hơn.
• Một số loại trà thảo mộc phù hợp với thể trạng người cao tuổi như: Trà sen giúp ngủ ngon, làm mát cơ thể và tốt cho thận; trà mướp đắng rừng có công dụng thanh nhiệt giải độc, giảm mỡ máu; trà hoa cúc hỗ trợ giảm nhức đầu, hoa mắt, chóng mặt, mờ mắt, giảm nguy cơ tăng huyết áp, đột quỵ,…
• Bên cạnh đó người cao tuổi có thể đan xen sử dụng: trà nấm linh chi đỏ, trà gừng, trà bạc hà, trà hoa Hibiscus (Atiso đỏ), trà xanh, trà ô long, hồng trà,…

Nước hà thủ ô

• Xơ vữa động mạch, huyết áp cao, máu nhiễm mỡ… là những căn bệnh thường gặp ở người cao tuổi và để hạn chế và khắc phục tình trạng này các bác sĩ chuyên khoa tim mạch khuyên người bệnh nên sử dụng các loại nước uống tốt cho sức khỏe như hà thủ ô để bồi bổ sức khỏe và hạn chế nguy cơ mắc các căn bệnh tim mạch.
• Đây là một trong những loại dược liệu quý xuất hiện chủ yếu ở các vùng phía Bắc nước ta với thành phần chính là anthraglycosid, emodin, canxi, kẽm và sắt có tác dụng chống xơ vữa động mạch, làm giảm lượng đường trong máu, cải thiện sức khỏe tim mạch ở người cao tuổi.
• Bạn nên dùng hà thủ ô đã phơi khô và nghiền bột pha trà để hà thủ ô có thể phát huy tác dụng tốt nhất, không nên dùng trực tiếp hà thủ ô tươi vì sẽ gây các tác dụng phụ trong cơ thể người dùng như: gây táo bón, men gan tăng, suy giảm hệ thống bài tiết nước tiểu, gây buồn nôn, hoa mắt, chóng mặt ở người già,…

Nước rau cần

                                                                                                                                 Tác giả: Hải Anh

About Post Author

Hải Minh