Nước sả và công dụng của nó đối với sức khỏe, bạn có biết?
Nước sả không chỉ thanh lọc cơ thể, bên cạnh đó nó còn có nhiều tác dụng khác. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bài viết dưới đây.
Công dụng của uống nước sả
Uống nước sả giảm cân
Với công dụng giảm cân, sả luôn là nguyên liệu không thể thiếu trong các công thức detox của chị em phụ nữ. Nhờ mùi hương của sả đã làm cho nước uống giảm cân trở nên gần gũi hơn, dễ uống.
Ở Thái, người ta đã sử dụng sả trong các món ăn hằng ngày để cắt giảm lượng calo trong thức ăn. Bởi vì sả có tính chất đốt cháy mỡ thừa, làm nóng một số vùng có tích tụ mỡ như bụng, dùi… giúp giảm bớt lượng mỡ thừa.
Giảm tỷ lệ ung thư
Theo nghiên cứu mới nhất cho thấy 100gr sả chứa khoảng 24 microgram beta-carotene, chứa chất oxy mạnh có khả năng tiêu diệt một số tế bào ung thư. Không phải là thực phẩm điều trị bệnh ung thư thay thế thuốc, mà sả là thực phẩm hỗ trợ và chống bệnh ung thư.
Cải thiện tình trạng huyết áp thấp
Những tinh chất bên trong cây sả có tác dụng làm giảm huyết áp, tăng tuần hoàn máu và giảm tình trạng không ổn định của huyết áp.
Thanh lọc cơ thể
Bên cạnh đó, nước sả còn có tác dụng thanh lọc và giải độc cơ thể. Quy chế hoạt động của nước sả sẽ giúp cho cơ thể loại bỏ những độc tố, tạp chất. Từ đó, cơ thể phát triển những tế bào mạnh mẽ, hỗ trợ tiêu hóa và trao đổi chất tốt hơn.
Xem thêm: Nước ép khổ qua có giúp đẹp da không?
Cách nấu nước sả gừng giảm cân
Nguyên liệu
2 cây sả
1 quả chanh
1 củ gừng
500ml nước lọc
30ml mật ong
Dụng cụ: nồi nấu, dao, thớt, rây lọc, bình đựng…
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gừng: gọt vỏ, cắt lát nhỏ
Sả: rửa sạch, cắt khúc và đập dập
Chanh: cắt đôi và lấy nước cốt để riêng chanh sả gừng tươi
Bước 2: Nấu nước sả gừng
Bạn cho 500ml nước lọc vào nồi nấu và đun ở lửa vừa.
Khi nước đã sôi thì bạn cho lần lượt gừng, sả, nước cốt chanh và mật ong vào nồi.
Đun sôi khoảng 10 phút, cho các khoáng chất ở trong nguyên liệu được chiết ra và nước detox sẽ có tác dụng nhiều hơn.
Bước 3: Hoàn thiện nước sả giảm cân
Khi bạn thấy sả và gừng đã chín thì bạn tắt bếp. Rót hỗn hợp ra chai thủy tinh bảo quản trong tủ lạnh uống dần.
Khi uống bạn có thể cho thêm đá, đường… tùy theo sở thích. Ngoài ra nước sả có thể pha cùng với các loại trà khác.
Uống nước sả giảm cân đúng cách
Nhưng không phù hợp với những ai đã từng bị đau dạ dày. Nếu bạn muốn sử dụng phương pháp này thì cần tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Ngoài ra, để hỗ trợ giảm cân thì bạn nên tập luyện thể thao thường xuyên, vận động sẽ giúp cơ thể đốt cháy năng lượng thừa, calories…
Nếu mà bạn cảm thấy chóng mặt, buồn nôn thì nên dừng lại.
Bạn chỉ nên uống với liều lượng vừa phải. Nếu sử dụng quá nhiều cơ thể dễ bị nóng vì sả cũng có độ cay nhẹ.
Trích dẫn: Hocphache.com
Nguyễn Yên
