Những món cháo ngon cho bé ăn khỏe, tăng cân tốt (P3)

Những món cháo ngon cho bé ăn khỏe, tăng cân tốt (P3)
3 phút, 37 giây để đọc.

Món cháo ngon cho bé ăn khỏe, tăng cân tốt tiếp tục với danh sách những món ngon. Đó là cháo cá hồi, cháo cật cải thảo. Hoặc món cháo bắp.

Cháo Cá Hồi – món cháo ngon cho bé

Cháo Cá Hồi món ăn được nhiều bà mẹ thường xuyên nấu cho bé yêu bởi món ăn này vừa tốt cho sức khỏe lại cung cấp rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ giúp trẻ mau ăn chóng lớn. Vì vậy bạn đừng quên cho món ăn này vào thực đơn của bé nha.

Nguyên liệu:

  • Cá hồi
  • Dầu mè
  • Nấm hương
  • Gạo
  • Nước
  • Hành lá.
  • Gia vị: Đường, nước mắm.

Cách làm:

  • Bước 1: Ngâm gạo nấu cháo. Đầu tiên, bạn đem gạo vo thật sạch rồi cho vào một cái âu to, đổ nước ấm vào ngâm trong khoảng thời gian 1 giờ đồng hồ sau đó đổ gạo ra giá và để cho ráo sạch nước.
  • Bước 2: Chuẩn bị và hấp cá hồi. Bạn tiếp tục đem cá hồi rửa sạch và say nhỏ. Sau đó đổ 2 muỗng nước vào trộn cùng với cá hồi đã được say nhỏ và đem hấp chín.
  • Bước 3: Chuẩn bị nấm hương. Bạn đem nấm hương ngâm với nước đã pha muối khoảng 5-10 phút, sau đó vớt nấm hương ra và để cho ráo nước rồi băm nhuyễn và cũng đem hấp chín.
  • Bước 4: Nấu cháo thật nhừ. Bạn đổ gạo đã chuẩn bị ở bước 1 vào nồi cùng 2 bát nước, đặt lên bếp và bật bếp đun cho gạo thật nhừ
  • Bước 5: Cho cá hồi và nấm vào nồi cháo cùng dầu mè. Sau khi nồi cháo đã được ninh nhừ, bạn cho cá hồi và nấm hương đã được hấp chín vào trong nồi cháo. Tiếp tục khuấy đều tay và cho thêm dầu mè vào.
  • Bước 6: Nếm gia vị và thưởng thức cháo cá hồi. Bạn nếm gia vị sao cho vừa miệng sau đó tắt bếp đi. Cho hành lá đã thái nhỏ vào và món cháo cá hồi của bạn đã được hoàn thành.

Cháo Bắp

Cháo Bắp món ăn giàu dinh dưỡng protein và carbohydrate cùng một chút selen, mangan, đồng, kẽm cùng tinh bột giúp hỗ trợ tốt nhất cho hệ tiêu hóa trẻ nhỏ đồng thời giúp cơ thể trẻ được phát triển tốt nhất để vận động. Đừng quên cho món ăn bổ dưỡng này vào thực đơn hàng ngày của bé nha bạn.

Nguyên liệu:

  • Bắp ngô nếp non
  • Sườn non
  • Khoai tây
  • Gạo tẻ
  • Ngò, nước mắm

Cách làm:

  • Bước 1: Mẹ vo sạch gạo tẻ, đem nấu thành cháo trắng chín mềm. Ngô tách hạt, đem nấu chín. Khoai tây bỏ vỏ, cắt quân cờ và luộc chín.
  • Bước 2: Sườn non nấu chín, gỡ lấy phần thịt. Sau đó dùng kéo cắt nhỏ. Cho sườn non, khoai tây, ngô và một ít cháo (vừa ăn) vào xay cho sánh mịn.
  • Bước 3: Đổ hỗn hợp trên vào nồi, đun lửa lớn, sau đó nêm một chút nước mắm, một chút dầu oliu, ngò băm nhỏ, đảo đều.
    Cho bé ăn khi soup còn nóng.

Xem thêm: Những món cháo ngon cho bé ăn khỏe, tăng cân tốt (P2)

Cháo cật cải thảo – món cháo ngon cho bé

Lúc con bạn mệt, chán ăn, một bát cháo ngon miệng dễ nuốt và dễ tiêu hóa sẽ giúp bé chóng khỏe lại.

Nguyên liệu:

  • 25g gạo tẻ (1 nắm tay vừa)
  • 20g cật heo băm (2 thìa súp vừa)
  • 10g cải thảo (1 thìa súp đầy)
  • 6g dầu ăn (1,5 thìa súp)
  • 2g nước mắm ngon (1 thìa cà phê) hoặc một phần tư thìa cà phê muối i-ốt.

Cách làm:

  • Bước 1: Cật cắt bỏ phần lõi trắng, rửa sạch, băm nhuyễn. Cải thảo rửa qua nước muối loãng, băm nhuyễn.
  • Bước 2: Hòa cháo đặc trong 100ml nước (khoảng nửa bát), cho cật vào, bắc lên bếp nấu sôi 5 phút.
  • Bước 3: Nêm nhạt bằng nước mắm hoặc muối, sau đó cho cải thảo vào, khuấy đều, đậy nắp đun khoảng 3 phút.
  • Bước 4: Tắt bếp, đợi cháo hơi nguội rồi thêm vào 1,5 thìa súp dầu ăn, khuấy đều.

Theo Toplist

About Post Author

Yên Nguyễn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.